对于实木地板表面薄木皮贴面，使用橡胶木拼接专用胶水是一个值得考虑的选择，但具体是否适用还需根据胶水的性能和实木地板的具体需求来决定。以下是对这一选择的详细分析：

一、橡胶木拼接专用胶水的性能

橡胶木拼接专用胶水通常具有较强的粘合力和耐水性，能够确保木材之间的牢固连接。同时，它可能还具有良好的耐候性和抗老化性能，能够在不同的环境条件下保持稳定的粘合效果。这些性能使得橡胶木拼接专用胶水成为木材拼接和贴面的理想选择。

二、实木地板表面薄木皮贴面的需求

实木地板表面薄木皮贴面需要确保木皮与地板基材之间的牢固粘合，以及木皮表面的平整度和美观度。因此，在选择胶水时，需要考虑胶水的粘合强度、耐水性、耐候性以及对木皮表面的影响等因素。

三、橡胶木拼接专用胶水在实木地板贴面中的应用

粘合强度：橡胶木拼接专用胶水通常具有足够的粘合强度，能够确保薄木皮与地板基材之间的牢固连接。这有助于防止在使用过程中出现脱落或开裂等问题。

耐水性：由于实木地板在使用过程中可能会接触到水分，因此所选胶水需要具有良好的耐水性。橡胶木拼接专用胶水通常能够满足这一要求，确保地板在潮湿环境下仍能保持稳定。

对木皮表面的影响：在选择胶水时，还需要考虑其对木皮表面的影响。橡胶木拼接专用胶水通常不会对木皮表面造成明显的损害或变色，有助于保持地板的美观度。

四、注意事项

施工环境：在施工过程中，需要确保施工环境的温度和湿度适宜，以充分发挥胶水的粘合性能。

操作规范：需要按照胶水的使用说明进行规范操作，以确保粘合效果和施工效率。

质量检测：在施工完成后，需要对地板进行质量检测，以确保其符合相关标准和要求。

综上所述，橡胶木拼接专用胶水在实木地板表面薄木皮贴面中具有潜在的应用价值。然而，具体是否适用还需根据胶水的性能和实木地板的具体需求来决定。在选择胶水时，建议咨询专业人士或进行试验验证，以确保所选胶水能够满足实际需求并达到预期的粘合效果。